Prof. Dr. Ziya Mocan, kilo vermek isteyenlere ailece diyete girmelerini tavsiye ediyor. Metabolizmalarını hızlandırmak isteyenlere ise; sabah sporunu ve soğuk duşu öneriyor…..
Ümraniye Devlet Hastanesi Klinik Şefi Prof. Dr. Ziya Mocan ailece yapılan diyete yönelik soruları yanıtladı:
• Gençlerin mi yoksa yaşlıların mı kilo vermesi daha zor oluyor?
Gençlerin kilo vermesi daha kolay çünkü gençlerin metabolizması daha hızlı çalışıyor. Gençler daha hareketli olduklarından, spor programlarını daha rahat uygularlar. Ayrıca, dış görünüşlerine yaşlılardan daha fazla dikkat ettikleri için diyet konusunda çok daha kolay motive olabiliyorlar.
Evde işbirliği yapın
• Ailece kilo vermek daha mı kolay oluyor?
Yeme alışkanlıklarıyla birlikte, obezlik de bazen ailede kalıtsal olabiliyor. Anne-babası şişman olan çocuklar, genellikle bu konuda ebeveynlerini takip ediyor. Bu durumda anne-baba diyet yaparken, çocuklar da yapabiliyor. Ama onlara, kendi metobolizmalarına göre farklı diyet programları öneriyoruz. Yedikleri aynı olsa bile, kilo verme şekilleri değişik olabiliyor. Ailece diyet yapanlar ya da sağlıklı beslenme düzenine geçenler, daha başarılı oluyor.
• Genç obezlerde metabolizma hızının yavaşlığına sık rastlıyor musunuz?
Çok fazla rastlıyoruz. Buna özellikle gizli hipotiroit (tiroit bezinin az çalışması) neden oluyor. Diyete başladıktan sonra özellikle ilk 15 gün ya da bir ay içinde, bazı metabolik şikayetler oluyor. Yorgun ve halsiz düşüyorlar ancak doktor kontrolünde düzeliyorlar.
İyi uyuyun!
• Metabolizma nasıl hızlanabilir?
Üç şekilde hızlanabilir. Birinci yol, metabolizmayı hızlandırıcı tiroit hormonlarıdır. İkincisi, bitkisel orijinli metabolizma hızlandırıcılardır. Üçüncü yol ise; metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olan birtakım yiyeceklerdir. Mesela; narenciye grubundan limon ve greyfurt metabolizmayı hızlandırır.
Yemek aralarında bir tane greyfurtu, herkese tavsiye ediyoruz. Bir de eğer midelerinde problem yoksa, taze limon suyunu da öneriyoruz. Limon yemek zor oluyor. Bu yüzden ben, limonun soda ile tüketilmesini öneriyorum. Sabahları soğuk duş almak da, metabolizmayı hızlandırır.
Herkese sabahları erken kalkmalarını ve sabah sporu tavsiye ediyoruz. Bunların hepsi gün içinde metabolizma hızlandırır. Akşam erken yatılması şart. Uyuyamayan biri zayıflayamaz. Ayrıca aç kalmak metabolizmayı zayıflatır. Az az ve sık sık yemek gerekir.
• Diyetle verilen kiloları geri almamak için ne yapılmalıdır?
Eski resimlerini ve kıyafetlerini saklayıp, onlara baksınlar. Zayıflamak için ne kadar uğraştıklarını unutmasınlar. Eğer dikkat etmezlerse; çok kolay kilo alacaklarını bilmeleri de şart.
Etiketler: kilo verme, saoğuk duş zayıflatır mı, zayıflama
Özellikle yaz aylarında tansiyonu sık sık yükselenlerdenseniz, hemen önleminizi almanız gerekiyor. Öncelikle tuzu azaltmanız gerekiyor. Sonra konserve ve şarküteri ürünlerinden uzak durmanız gerekiyor. İşte yüksek tansiyonlular için her gün uygulanması gereken örnek mönü…Bir günlük örnek mönü
Sabah: 1 kase yağsız yoğurt, 1 çorba kaşığı cornflakes, 1 tatlı kaşığı bal. Arada: 1 orta boy muz Öğle: 1 su bardağı sebzeli makarna, 150 gram haşlanmış patates ve taze fasulye ya da 200 gram ızgara kabak. Arada: 1 orta boy elma. Akşam: Büyük bir adet fırında alabalık ya da 100 gram ızgara tavuk butu, 150 gram sebze sarması (TARİFİ AŞAĞIDA!), 2 adet kepek ekmeği Her gün: En az 1.5 litre su için.. Tüm gün içinde 3 çorba. Yenilmemesi gereken yiyecekler * Tuzlu ekmek, kraker, konserve et, füme et, şarküteri ürünleri, konserve, balık, yağlı peynirler, tuz, tereyağı * Bezelye, fasulye, nohut, mercimek * Kahve, çay, çikolata, alkol, bira
Örnek tarif: Sebze Sarma Malzemeler (1 kişilik)
70 gram patlıcan 1 adet havuç 1 adet dolmalık biber 100 gram marul Birkaç dilim salatalık 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Patlıcanları dilimleyin. İçine çok az tuz katılmış suda 15 dakikada bekletin. Bu arada tüm sebzeleri soyup ince ince doğradıktan sonra yağ ile birlikte tencereye alın. Sebzeler pişerken patlıcanları ızgarada pişirin. Tek tek tabağa alıp içine pişen sebzeleri koyup rulo haline getirin. Bir kürdanla kapatın.
Etiketler: kilo verme, yüksek tansiyon, yüksek tansiyon diyeti, zayıflama
Olgunluk çağına gelen kadın kilo almaya başlamışsa, bunun sağlık açısından tehlike oluşturacağını düşünmek yanlıştır. Ama önlem almamakta bir o kadar yanlıştır. Şişmanlık tehlikeli boyutlara ulaşmadan önlenebilir. Ancak bu konuda aceleci olunmamalı.Menopoz öncesinde başlayan şişmanlama, hormon dengesinin yeniden kurulmasıyla sona erebilir. Şişmanlık tehlikeli boyutlara ulaşmadan önlenebilir. İşte ipin ucu kaçmadan uygulamanız tavsiye edilen 5 öneri.
Menopozda özellikle bel bölgesindeki kalınlaşma tehlike işaretidir. Karındaki yağ hücreleri metabolik bakımdan daha faaldirler ve kalçalardaki yağ hücrelerinden daha tehlikelidirler. Bu bölgelerdeki yağ hücreleri, ensüline karşı direnç oluştururlar. Bu da kandaki şekerin temizlenmesi için çok daha fazla ensülin üretimini zorunlu hale getirir.
Stresin metabolizma üzerindeki etkisi asla hafife alınmamalı. Özellikle menopoz döneminde kadının strese girmesi, kilo almasını hızlandırıyor. Menopoz döneminde kadının hayatında yeni stres kaynaklarının ortaya çıkması kilolarının da artmasında etkin bir rol oynuyor. Sakın stresin sizi zayıflatacağını düşünmeyin. Menopozda stres kilo aldırır.
Eğer olgunluk çağına gelinceye kadar vücut egzersizi yapmadıysanız, artık geç kaldığınıza kendinizi inandırmayın. Tam aksine, bugünden tezi yok, egzersizlere başlamalısınız. Kaslarınız ensülin alıcılarıyla yüklüdür. Ne kadar çok kas kütleniz olursa, egzersizler sayesinde düzenli bir şekilde ısı açığa çıkarırsınız ve karbonhidratlarla yağları yakmanız kolaylaşır. Kalbinizi ve kemiklerinizi de korursunuz. Menopoz döneminde düzenli vücut egzersizi yapmak çok önemlidir.
Kadınların yüzde yirmi beşi, menopoz dönemine yaklaşırken tiroit bezleriyle sorun yaşarlar. Tiroit bezlerinin az çalışması, metabolizma hızını azaltır. Yorgunluk, kilo almak, el ve ayakların soğuk olması, saçların seyrelmesi ve kabız gibi belirtiler tiroit problemlerinin habercisidir. Tiroit ölçümü yaptırıp tiroit hormonlarınızın ne durumda olduğunu öğrenmenizde büyük yarar var.
Menopoz dönemi başlayan kadınların hepsi vücutlarındaki östrojen fazlasını yok edebilmek uğruna bir beslenme programı, vitamin ve mineral takviyesi ve egzersiz programı uygulamalıdır. Şeker ve nişasta ağırlıklı besinlerden uzak durulmalı, posalı besin maddeleri tercih edilmeli. Bu arada fast- food türü yiyecekleri beslenme listenizden hemen çıkarmalısınız….
Etiketler: kilo verme, sağlıklı yaşam, şişmanlık, zayıflama
Dünya Sağlık Örgütü raporuna göre, az fiziksel aktivite ve hareketsizlik, kalp hastalığı riskini ikiye katlarken, diyabet ve kalın bağırsak, meme kanseri ve obezite risklerini de artırıyor. Bütün bu hastalıklar içinde obezite ve diyabet son 30 yılda büyük artış gösteriyor.
Hergün daha da hareketsizleşiyoruz
Yürüyüş ve bisiklete binme istatistikleri, araba kullanımı, fiziksel iş yükünü azaltacak makineler, televizyon izleme oranları, hareket edilmeyen yaşam tarzını giderek artırıyor. Öyle ki son 50 yılda enerji tüketiminde kişi başına günde 300-600 kalori azalma olduğuna dikkat çekiliyor.
Beslenme ve Diyetetik Kongresi için Türkiye’ye gelen İngiltere Bristol Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kenneth Fox, hareketsiz yaşamın yol açtığı sorunlar ve hastalıklar hakkında sorularımızı yanıtladı.
Hareketsizlik ve sedanter yaşamın yol açtığı sağlık sorunları nelerdir?
Fiziksel aktivitede bulunmadığımızda bir çok hastalık açısından risk altında olduğumuzu pek çok kanıt gösteriyor. Üzerinde en çok durulan sorun, kalp damar hastalıkları. Hareketsiz olduğunuzda kalp hastalığına yakalanma riskiniz iki kat artıyor. Ancak, bu durum felç için de geçerli şeker hastalığı söz konusu olduğunda da. Hareketsizlikle şeker hastalığı arasındaki ilişki çok güçlü. En son kanıtlar fiziksel aktivite, hareketsizlik ve bazı kanserler arasında bir ilişki olduğunu gösteriyor. Özetle, hareketsizseniz, kendinizi her türlü sorunla karşılaşma riskiyle karşı karşıya bırakıyorsunuz, bu kadar basit.
Kalp hastalıkları, diyabet ve kanser gibi en sık görülen hastalıklar için birinci risk faktörü yanlış beslenme mi yoksa egzersiz yapılmayan hareketsiz bir yaşam mı?
Kolon kanseri örneği, beslenme ilişkileri için benzer bir ilişkiyi gözler önüne seriyor, sağlıklı beslenmeyle yaklaşık yüzde 40’lık risk azalması sağlanıyor. Buna ek olarak egzersizle de riskte yüzde 40 bir azalma sağlıyoruz.
Belirli durumlara veya hastalıklara yönelik özel egzersizler öneriyor musunuz?
Genellikle bir dolaşım sistemi hastalığı olan kalp hastalığı gibi bazı hastalıklarda, sistem daha sağlam olmalıdır. Bunun için kalp atım ve metabolik hızınızı artırmanız gerekir. Bu nedenle en azından orta şiddetli egzersizler önemlidir. İdmanlı kişilerde kardiyovasküler sistem daha iyi işleyecektir.Diyabet de bu özelliktedir. Çünkü o da bir metabolizma hastalığıdır. Bu türden şeylerin kanser için de geçerli olduğu görülüyor.
Günümüz insanı günlük ne kadar kalori alıp bunun ne kadarını harcıyor?
Pedometriye baktığımızda, bütün gün boyunca oturan bir insan bile yaklaşık üç bin adım atıyor. Genel olarak, yürüdüğünüz her kilometre ile kilonuza bağlı olarak yaklaşık yüz kalori harcıyorsunuz. Ne kadar hızlı yürürseniz o kadar etkili. Eğer kiloluysanız daha fazla yakarsınız çünkü üzerinizde daha fazla kilo taşıyorsunuz. Yani, harcanan enerji eşittir kilo çarpı mesafe. Bu nedenle çok kiloluysanız ve yokuş yukarı yürüyorsanız, daha da ağır çekersiniz çünkü yer çekimine karşı yürüyorsunuz ve bu daha güç bir iş.
İnsanların, günde yaklaşık 500 kalori harcamalarını istiyoruz. Toplumun yüzde 70’i günde 500 kaloriye doğru gidiyor bu da 3-4 mile ve yaklaşık 45 dakikaya eşit.
Son 50 yılda enerji tüketiminde kişi başına günde 300 - 600 kalori azalma görüldüğünü söylüyorsunuz. Bunda etkili olan faktörler nelerdir?
Bunların tamamı sadece tahmindir ama aralık, günde 300 ile 600 kalori arasındadır. Obezite salgınının İngiltere’de 1950’lerde başladığı düşünülüyor. Obezite oranı 1980’lere kadar İngiltere’de sadece yüzde yedi iken, şu anda bu rakam yüzde 24’lerde.
Etiketler: diyet, kilo verme, sağlıklı yaşam, zayıflama
Sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz. Nasıl mı?
Özel yiyecekler almadan, pahalı diyet kulüplerine katılmadan sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz.
1- Kilo almanın en önemli nedenlerinden biri yemek aralarında atıştırmaktır. Atıştıracağınız zamanlarda su için.
2- Buzdolabınızı boşaltın. Böylece hem para harcamazsınız hem de sizi atıştırmaya iten neden yok olur.
3- Yeterince uyuyun. Böylece, yiyerek alacağınız enerjiyi uyurken toplamış olursunuz.
4- Alkol, ekmek ve karbonhidratlardan uzak durun.
5- Karanlık ortamlarda bulunmamaya ve akşamları bir saat önceden uyumaya çalışın. Eğer akşam bir şeyler izlemek istiyorsanız. Karanlık değil, aydınlık bir ortamda yapın bunu.
6- Mutlaka kahvaltı yapın. Bu size gün içinde harcamanız gereken enerjiyi verecektir ve öğlen yemeğinde çok acıkmayacaksınız.
7- Öğün aralarında yeme istedi doğduğunda, sevdiğiniz bir müziği dinleyin. Araştırmalar, müzik dinlediğinizde de sevdiğiniz bir yemeği yediğinizde de beyninizin aynı bölgesi uyarılıyor.
8- Ayakta hiçbir şey yemeyin.
9- Yeşil çay için. Araştırmalar gösteriyor ki, yeşil çay içmek vücuttaki kalorilerin yakılmasında çok etkili. Günde 3 bardak yeşil çay içmeye çalışın.
10- Yediğiniz şeye konsantre olun. Televizyon seyrederken, bir şeyler okurken ya da e-maillerinize cevap verirken yemeyin.
11- Dışarı çıkın. Günde en az 20 dakika dışarıda oturmaya ya da yürüyüş yapmaya özen gösterin. Çünkü gün ışığı yeme isteğinizi kontrol etmenize yardımcı oluyor.
12- Sağlıklı şeyler yiyin. Dışarıda yemek yediğiniz zaman çocuk mönüsü ya da sossuz salata yiyin.
13- Kendinizi çok fazla zorlamayın. Diyet programınızı yaparken 1200 kalorinin altına düşmemeye özen gösterin.
14- Bahçe işleriyle uğraşın. 1 saat bahçe işiyle uğraşmak 500 kalori yakmanızı sağlar.
15- Asansör kullanmak yerine merdivenden çıkın.
16- Ev işi yaparak da kalori yamanız mümkün. Ufak tefek ev işleriyle uğraşın.
17- İp atlayın. Bu muhteşem bir egzersizdir ve diğerlerinden daha eğlencelidir.
18- Sık ama az yiyin.
19- Çikolatayı çok seviyorsanız, her akşam bir parça (küçük tabi ki) çikolata yiyin.
20- Kendinizi sıkıntıya sokmayın, her şey beyinde biter.
Etiketler: kalori yakma, kilo verme, kolay kilo verme, zayıflama
bir arastirma yapmis almanlar.bazi haftalarda neden kilo vermek daha hizli bazi haftalardada neden daha yavas diye.
soru: ” iyi kilo verdiginiz bir haftada hangi strateji size kilo vermenizde yardimci oldu?ne yediniz,ne degistirdiniz yada ek olarak ne yaptiniz?”
ve bu aldiklari cevaba görede tiyolar hazirlamislar.
- haftada 3 gün vejeteryan yemek ile iyi kilo kaybina sevinebilirsiniz.
- 7 gün tamamen tatli ve alkolü birakin.sorulan kisilerin belirttigine göre bu 1 hafta kilonun baya bir düsmesinde yardimci olmus.
7 günlük bir kisitlama size güc katacaktir.7 gün dediginiz sadece 168 saatcik.belki bu bir hafta icinde tatlilara düsündügünüz kadar da cok ihtiyacinizin olmadigini görceksiniz
ama bu kisitlamayi devamli yapmayin,cünkü ozaman tatli krizi olusabilir.
- kaybettigniz kilolar icin kendinizi ve bedeninizi ödüllendirin.mesela size özel bir ödüllendirme programi hazirlayabilirsiniz.
mesela:
1 kilo verdiginizde= bir demet cicek
1 beden küceldiginizde=yeni bir buluz
hedeflediginiz kilonun yarisini basarinca=kendiniz icin bir aksam
hedef kiloyu basarinca= bir bakim hafta sonu
Etiketler: hızlı kilo verme, sağlıklı zayıflama, zayıflama
Bir an önce forma girmek istiyorsanız, vereceğimiz küçük tüyoları dikkatlice okuyun çünkü bu sayede istediğiniz gibi formda bir vücuda sahip olabilirsiniz.
Canlanın.
Günlük işlerinizi yaparken hareketli olun ve gideceğiniz yerlere mümkün olduğu kadar yürüyerek gidin. Örneğin kuru temizlemeciye giderken canlı ve hızlı bir tempoyla 30 dakika yürüdüğünüz zaman yaklaşık 120 kalori yakabilirsiniz. Bu, araba kullanmakla yakacağınız kalori miktarının tam iki katına eşittir.
Çok yağ yaktıran kaslarınızı çalıştırın.
Ne kadar çok kasınız çalışırsa, yaktığınız kalori miktarı o kadar çok demektir, sadece oturuyor olsanız bile. Eğer amacını yağlarınızdan kurtulmaksa, en çok yağ yakmanızı sağlayacak kaslarınızı çalıştırmanız gerekiyor ki; bunlar baldır, kalça ve göğüs kaslarınızdır.
Sık sık hareket edin.
Yapılan araştırmalar kendiliğinden gerçekleşen fiziksel aktivitelerin de kalori harcamanızı sağladığını gösteriyor. Örneğin ayak uçlarını yere vurmak ve elleri hareket ettirmek günde ekstradan 800 kalori yakmanızı sağlıyor.
Aktif olun.
Pasif misyoner pozisyonundan vazgeçin. Şehvetli bir sevişme dakikada 4,5 kalori yakmanızı sağlar.
Gücünüzü arttırın.
Aerobik çalışmanızda daha fazla kalori yakmak için ya yaptığınız egzersizin şiddetini ya da hızınızı arttırın. Örneğin koşu bandında çalışıyorsanız, yokuş çıkmak 50 kalori daha fazla yakmanızı sağlayacaktır.
Müzik dinleyin.
Müzik dinlemek, spor yaparken çok motive edici bir etkendir. Yapılan araştırmalar, müzikle egzersiz yapanların yüzde 25 daha uzun süre spor yaptıklarını gösteriyor. BU da doğal olarak daha çok kalori yakmanız anlamına geliyor.
Isının ve gevşeyin.
En istekli insanlar bile iş, egzersiz öncesi ve sonrası yapılan 5 – 10 dakikalık ısınma ve gevşeme hareketleri sırasında da kalori yakacağınızı biliyor musunuz? Örneğin yüzmeyle uğraşan biri, bu sırada fazladan 90 kalori yakabilir.
Daha çok yiyin.
Kalorilere, onları yıkmak için ihtiyacınız olduğunu unutmayın. Eğer uzun süre yemek yemezseniz, vücudunuz açlık alarmı verir ve metabolizmanız daha az kalori harcamak için yavaşlar. Bu yüzden öğün aralarında bir şeyler atıştırmaktan çekinmeyin. Yalnız bu yediklerinizin, salatalık, yoğurt gibi kalorisi düşük besinler olmasına dikkat edin.
Erkeğinize masaj yapın.
Bir saat süren uzun ve keyifli bir masaj yaparak 230 kalori yakabilirsiniz. Üstelik masaj sonrası geçireceğiniz tutkulu bir saat sırasında da 270 kalori yakabilirsiniz. Böylece hem eğlenceli birkaç saat geçirmiş hem de tam 500 kaloriden kurtulmuş olursunuz.
Doğru yöntemi kullanın
yaptığınız egzersiz ne olursa olsun, iyi sonuç almak için doğru bir şekilde yapmalısınız. Örneğin, kardiyo makinesinde kullandığınız teknik zayıfsa, bu harcadığınız kalorinin de az olmasına yol açar. Yapılan en yaygın hatalardan biri de merdiven çıkarken parmaklıklara tutunmaktır. Bu şekilde bacaklarınız yeteri kadar ağırlık taşımaz ve gereken eforu sarfedemezsiniz. Merdiven çıkarken dik durup, parmaklıklardan sadece denge sağlamak için yararlanmanız gerekir.
Duş öncesi egzersiz yapın.
Tuvaletin önünde durup, bir ayağınızı klozet kapağının üzerine koyun ve elinizle lavabodan destek alın. 15 kez oturup, kalkma egzersizi yapın. Daha sonra bacak değiştirip, hareketi tekrarlayın. Tek bacakla yapılan çömelme hareketi, iki bacakla yapılana göre daha çok kas yapar ve bu şekilde güz içinde daha çok kalori yakmış olursunuz.
Periyodik olarak yürüyün.
Sürekli yürüyenler yağ rezervlerini kullanırlar. Eğer sürekli yürümüyorsanız, hızlı tempolu yürüyüşünüz sırasında 5 dakikalık yürüme molası verin.günde sekiz saat yürürseniz, ekstradan 100 kalori yakabilirsiniz.
İkişer ikişer çıkın.
Asansör yerine merdiven kullanmanın kalori yakmaktaki yararı bilinen bir gerçek. Ancak basamakları birer birer yerine ikişer ikişer çıkarsanız, yüzde 55 daha fazla yağ yakmanız mümkün.
Hızınızı arttırın.
Kardiyo çalışmalarınıza kısa süreli, turbo çıkışlar eklerseniz daha fazla kalori yakabilirsiniz. Örneğin bisiklete biniyorsanız, 10 kez bu tür çıkışları yapabilirsiniz. Böylece ekstradan 120 kalori yakabilirsiniz. Önce koşu temponuzda 2 dakika koşun. Sonra 1 dakika için hızınızı arttırın. 2 dakika için normal temponuza geri dönün, sonra yeniden hızlanın.Bu şekilde devam edebilirsiniz.
Kendi yemeğinizi kendiniz yapın.
Dışarıdan sipariş etmek yerine kendi yaratıcılığınız kullanmanız da yarar var. Mutfakta geçirdiğiniz bir saat yaklaşık 150 kalori yakmanızı sağlayacaktır. Blender yerine, el mikseri kullanabilirsiniz.
Farklı egzersizler deneyin.
Güçlendirici egzersizler ve kardiyovasküler egzersizi birleştirdiğinizde, normalden iki kat daha fazla kalori yakabilirsiniz. 5 dakika kardiyovasküler egzersizle başlayıp, güç gerektiren egzersize geçebilirler, daha sonra birkaç dakika için tekrar kardiyovasküler agzersiz yapabilirsiniz. Bu şekilde değişiklikler yaparak devam edebilir, 5 dakika kardiyo egzersizle çalışmanızı tamamlayabilirsiniz.
Ev işinden kaçınmayın.
Ne kadar sıkıcı olsa da en azından yakacağınız kalorileri düşünüp, temizlik yapabilirsiniz. Toz almak, yerleri silmek, süpürmek, yatakları toplamakla geçireceğiniz bir saat 200 kalori yakmanızı sağlayabilir.
Benzininizi kendiniz doldurun.
Görevlilerden rica edip, kendi işinizi kendiniz yapabilirsiniz. Böylece 25 kalori yakabilirsiniz.
Günde iki kısa egzersiz yapın.
Sabah ve akşam saatlerinde 20’şer dakikalık iki kısa egzersiz yaparsanız, metabolizmanızın egzersizden sonraki birkaç saat içinde canlı kalmasını sağlarsınız. Bu şekilde taktığınız kalori miktarı da ikiye katlanır.
Susuz kalmayın.
Su ihtiyacını karşılamak, daha uzun süre egzersiz yapmanızı, dolayısıyla kalori yakmanızı sağlar. Egzersiz sırasında vücut ağırlığınızın yüzde1’i oranında su kaybederseniz, daha çabuk yorulup, pes edersiniz.
Aktiflikten vazgeçmeyin.
Erkek arkadaşınızla buluştuğunuzda, size ne yapmak istediğinizi sorarsa, dans etmeye gitmek gibi aktivite seçin. Böylece saatte 180 kalori yakabilirsiniz. Ya da yüzmek, bowling oynamak gibi daha sportif faaliyetleri önerebilirsiniz.
Duruşunuzu düzeltin.
Oturabileceğiniz yerlerde asla yatmayın, ayakta durabileceğiniz yerlerde oturmayın ve dik durmaktan vazgeçmeyin. Çünkü bütün bunlar kaslarınız çalıştıran aktivitelerdir ve kalori yakmanızı sağlar.
Etiketler: diyet, kilo verme, zayıflama
Doğru porsiyonlarda yemek yiyerek çok sağlıklı bir şekilde kilo vermeniz mümkün. Ama maalesef genelde porsiyon kontrolünün önemi göz ardı edildiğinden, büyüyen porsiyonlarla beraber bedenler de büyümektedir.
Porsiyon belirli bir miktardaki besinin içerdiği kalori ve besin öğesi içeriğiyle standarize edilir. Porsiyon ölçüsü genelde bir bardak, bir dilim, bir kibrit kutusu olarak belirtilir ama unutmayın ki önemli olan tek bir porsiyon değil ihtiyacınız kadar olan porsiyon kadar yemektir. Bazen bu miktar, bir porsiyondan çok ya da az olabilir. Bu farkı ayırt etmek size doğru miktarlarda yiyecek yemenizde ve sağlıklı beslenmenizde yardımcı olabilir.
Porsiyonlarınızı Ölçün:
İlk adım porsiyon ölçülerini öğrenmekten geçer, bu sizin düşündüğünüzden küçük olabileceği gibi büyük de olabilir.
Şimdi aşağıdakileri kafanızda canlandırarak porsiyon tahminlerinizi yapın.
Orta boy bir elma ya da portakal= bir tenis topu büyüklüğü kadar
Orta boy patates= bir bilgisayar Mouse u büyüklüğünde
30 gram peynir= bir kibrit kutusu ya da 4 adet zar kadar
90 gram balık= bir adet not defteri ya da avuç içi kadar
90 gram et= bir iskambil kağıdı takımı kadar
1 ince dilim ekmek= 1 parmak kalınlığı kadardır
Etiket Porsiyonu:
Bazı besin etiketlerinde porsiyon miktarlarına göre besin öğeleri içerikleri yazdığını görürüz. Bu bilgiler sizin ne kadar yemeniz gerektiği türünde tavsiye niteliğinde değildir. Fakat siz bu bilgileri besin çeşitlerini karşılaştırmak için kullanabilirsiniz.
Sık sık gördüğümüz besin etiketlerinde genelde kaç gramın ne kadar enerji ve diğer besin öğelerini içerdiği yazar. Kendinizi kontrol edin ve belirtilenler kadar tüketmeye özen gösterin fakat belirtilenden daha çok yerseniz daha çok enerji ve besin öğesi alırsınız ve buda size fazla kilolar olarak geri gelir. Siz de yiyeceğiniz kadarını ölçüp etiketle karşılaştırarak hesaplayabilir ve böylece neyi ne kadar yiyip kaç kalori aldığınızı öğrenebilirsiniz.
Doğru Boyutta Porsiyonlar:
Eğer tüm bu önerilenler size zor geldiyse ve bunları uygulayamam diyorsanız bir de şu önerilere bir göz atın;
İkinci bir tabak yemeğe “hayır” deyin.
Kendinizi tabağınızın hepsini bitirmek zorundaymışsınız gibi hissetmeyin.
Dışarıda yediğinizde, yemeğinizin bir bölümünü paket yaptırın.
Yemeğinizi bir arkadaşınızla ya da eşinizle paylaşın.
Aşırı yemeği önlemek için yemeklerinizi büyük tabaklar yerine küçük tabaklarda yiyin. Küçük porsiyonlar gözünüze büyük gözüksün.
Etiketler: kilo verme, porsiyon küçülterek zayıflama, zayıflama
Yağsız süt ile müsli ya da cornflakes
Yağsız süt ile karıştırdığınız müsli ya da cornflakes gün boyu acıkmamanıza yardımcı olur. İçine sevdiğiniz meyvelerden dilimleyebilirsiniz. Yürüyüş öncesi ya da sonrası yine bu karışımı yiyebilirsiniz.
Light bisküvi ve çikolatalar
Marketlerde meyveli light bisküvi ve çikolata seçenekleri bulunuyor. En yüksek karbonhidrat ya da protein içerenlerini seçin. Yürüyüş öncesi yada yürüken bir tanesini yiyin.
Kurutulmuş kayısı
Bu lezzetli parçalar A vitamini, lif, potasyum, düşük yağ ve yüksek karbonhidrat içerir. Kahvaltınıza, öğleden sonraki ara öğününüze ve akşam yemeğinden sonra tatlı olarak tüketebilirsiniz.
Kuru incir
Kuru incir de kayısı gibi karbonhidrat ve lif içerir. Kolayca sindirilebilen bu yiyecekler koşu yapanlar için de idealdir. Acıktığınızda en ideal atıştırmalıktır.
Meyveli süt
Meyve ile soya sütünü karıştırırsanız sağlıklı bir besin elde edersiniz. Bu içecek eklediğiniz meyveye göre potasyum, C ve A vitamini, lif ve kalsiyum içerir. Kahvaltı, yürüyüş öncesi, yeniden enerji kazanmak için iyi bir atıştırmalıktır.
Muz
Karbonhidrat ve B6 vitamini deposudur. Ara öğünlerde, egzersizden önce, egzersiz sırasında ya da sonrasında yiyebilirsiniz.
Light yoğurt
Kalsiyum, potasyum, protein ve yüksek karbonhidrat kaynağıdır. Yoğurt acıkmamanızı sağlarken bağışıklık sistemnizi de güçlendirir
Yulaf
Araştırmalar yulafın kolesterolü düşürdüğünü gösteriyor. Enerji veren yulaflı yiyecekler atıştırma için iyi bir seçenek. Sabah ya da yürüyüşlerde yiyebilirsiniz.
Etiketler: acıktırmayan yemekler, diyet, kilo verme, sağlıklı zayıflma, zayıflama
Bu yöntemleri uygulayarak formunuzu koruyabilirsiniz.. Mayıs ayı ile birlikte günübirlik geziler, piknikler başlar, okul tatili ile de beraber seyahatler, tatil köylerine gidişler ve böylece 3 - 4 ay yazın tadı çıkartılır.
Bu arada birçokları, aman kışın hareketsizlikten kiloları aldım, yaz gelmeden şunlardan bir kurtulsam derken, bir bakarlar ki yaz öncesi devrede, hafta sonu piknikleri falan derken kilolar azalacağına biraz daha da artmış.
Tatile ve özellikle tatil köylerine giderken de bütün gün hareket edeceklerini düşünüp, nasıl olsa ben bu kiloları veririm derler. Dönüşte ise kilo vermek ne kelime, yeni kiloların alındığı görülür. Aslında hep söylüyorum sabah kalktığınızda gününüzü, gün içinde yapacağınız yürüyüş veya benzeri hareketleri ve en önemlisi gün içinde ne yiyeceğinizi şöyle bir gözünüzün önünden geçirip, günün kısacık planını yapabilirseniz, kilo problem olmayacaktır. Ama insan kendi sağlığı için şu bir dakikalık düşünme zamanını çokluk ayırmıyor.
Tabii tatilde “Akşama doğru keşke biraz yürüseydim”, “Keşke öğlen açık büfeden sadece sebze yeseydim”, “Keşke tatlılar yerine meyve yeseydim” gibi “keşke”lerle 15 gün geçip gider ve bir de bakarsınız ki kilolar gelmiş, sağlık birazcık daha gitmiş.
Tatilleri sağlıklı yaşama ara vermek ve her türlü fiziksel aşırılık için bir bahane değil, aksine bedeniniz ve ruhunuz için bir enerji kazanma, tazelenme ve gevşeme fırsatı olarak görmelisiniz.
Tatilde hareketli yaşam
Doktorunuz izin verdiği sürece, tatilinizi planlarken zevk aldığınız fiziksel aktivitelerin mevcut olduğu yerleri seçin. Fiziksel aktivitenin ve hareketli yaşamın, tatilde alacağınız ekstra kalorilere karşı ilk silahınız olduğunu unutmayın.
Tempolu yürüyüş, bisiklete binme, su sporları yapabilme olanağı bulunan tesisleri seçebilirsiniz. Fitness merkezi veya spa gibi seçenekler sunan otellerde bunlara düzenli zaman ayırabilirsiniz. Tatilde voleybol, yüzme gibi fiziksel aktivitelere her gün düzenli şekilde zaman ayırmak ya da golf kursu, tenis dersi gibi kurslara yazılmak da sıkılmadan keyifli bir zaman geçirmenizi sağlayacaktır.
Hazırlıklı olun
Tatil yolculuğu sırasında ne bulursanız yemek yerine, sağlıklı beslenme seçeneklerini aklınızdan çıkarmayın. Seçimlerinizi buna göre yapın. Güne iyi bir kahvaltıyla başlayın. Yolda yemek için hindi eti, marul ve domates ile hazırlanmış kepek ekmekli bir sandviç veya bir meyve, açlığınızı bastırmak için yeterli olabilir. Öğün aralarında acıktığınızda, unutmayın ki çokluk susama hissiyle açlık hissi birbirine karışır. Bu nedenle önce bir bardak su için, eğer açlığınızı bastırmadıysa hafif bir şeyler seçin. Avuç avuç cips veya bisküvi yemeyin. Araçla seyahatinizde uzun yolda sıkıntınızı bastırmak için durmadan bir şeyler atıştırmak yerine, sık mola vererek düşük kalorili ama tok tutucu şeyler yemek kuşkusuz daha iyidir.
Restoranda basit olanı seçin
Tatilde restoranlar kalori felaketiyle sonuçlanan yerler olabilir. İpin ucunu kaçırmak istemiyorsanız gideceğiniz restoranın tipine göre ne yiyebileceğinizi önceden düşünün. Yemek öncesi sunulan sıcacık ekmeklere, bandırılacak yağlara karşı koymazsanız, sonraki yiyecekleri de battı balık yan gider hesabı, tamamen kontrolsuz seçersiniz. Hiç çekinmeyin, mönüdeki yiyecekler size uymazsa garsondan özel isteklerde bulunabilirsiniz.
Buğulama veya ızgara balık gibi basit hazırlanmış mönüler sipariş verin. Kızartma, yağlı, tava ve soslu yemeklerden uzak durarak kolayca kalorileri kontrol altına alabilirsiniz. Tatilde kendi yazlık evinizdeyseniz işiniz daha kolay. Böylece sağlıklı yemek düzenini bozmadan sürdürebilirsiniz. Yemek yapmaya üşeniyorsanız tahıllı müsli, az yağlı peynir, kepek ekmeği, yağsız yoğurt, bol ve çeşitli salata ve meyvelerden oluşan yaz mönüleri hazırlayabilirsiniz.
Ölçüyü kaçırmayın
Tatildeyken kendinizi baskılamak hoş bir şey değildir kuşkusuz, ama alkol ve yemek konusunda aşırılıktan kaçınmayı da bilmek gerek. Canınız dondurma çektiyse üç top yerine bir top yiyin, üstüne de sos koydurmayın. Alkol alıyorsanız duracağınız sınırı önceden belirleyin ve kendinize söz verin. Light bira, şarap veya hafif bir kokteyl tercih edebilir veya alkollü içecekler yerine, alkolsüz ve düşük kalorili alternatiflerini de düşünebilirsiniz.
Açık büfede porsiyonlara dikkat
Tatildeyken dikkat edeceğiniz önemli bir nokta da özellikle açık büfelerde porsiyonları küçük tutmaktır. Tabağınıza her çeşitten az miktarda alın ve yemeğin tadını çıkararak yavaş yavaş yiyin. Tatilde yavaş yemek size bir tatmin hissi, keyif ve gevşeme verecektir. Bir de sofrada uzun süre oturmayın, yemek sizi değil siz yemeği kontrol edin. Eğer sosyal nedenlerle sofrada oturmanız gerekiyorsa, yemek tabağını kaldırtın ve önünüzde sadece dolu bir su bardağı kalsın.
Etiketler: diyet, kilo verme, tatilde kilo kontrolü, zayıflama